Scheda: Rosa

rosa
Che cos’è
Da il nome ad una vera e propria famiglia botanica quella delle Rosacae, che comprende circa 150 specie. Le origini di questa pianta sono riconducibili all’Europa e all’Asia. Le diverse specie sono anche molto varie alcune cespugliose, altre rampicanti, altre ancora arbustive… in Italia si riconoscono oltre 30 specie spontanee tra le quali la più comune è la rosa canina.
Storia in 1 minuto
Qui
La rosa nell’arte di Massimo Manni
http://spezie.org/2018/03/10/speziaarte-la-rosa/
La rosa nella letteratura
–        Intervista a Marina Clauser, autrice del libro “Le rose in fila”

–        Racconto “Come le rose” di Laura Caputo

I consigli dell’erborista di Sonila Vogli
Le sostanze contenuti nei petali di rose aprono e rafforzano il cuore, aiutano ad abbassare in certi casi la pressione alta. L’olio di rosa rilassa l’anima e attiva la disposizione per tenerezza e amore. Dona gioia e scaccia i pensieri negativi, favorisce l’autostima e da conforto nei momenti di tristezza. Sensata e utile è l’applicazione nei trattamenti della pelle, essendo adatto a tutti i tipi di pelle, sopratutto in casi di pelle sensibile, secca o matura. Astringente e tonificante può ridurre le rughe sulla pelle. L’olio essenziale di rosa damascena possiede numerose proprietà. La sua fragranza è indicata per coloro che desiderano risvegliare l’energia, avere maggior tono nelle situazioni di stanchezza profonda. Dare vigore alla memoria, calmare i nervi riequilibrando il sistema neurovegetativo. La rosa damascena si dimostra una valida alleata per alleviare gli stati di grande tristezza grazie alle sue note olfattive che ci proteggono nelle malinconie, ansie e depressioni. Se ne consiglia l’uso anche nelle depressioni post partum.
I consigli del cuoco
Sono molteplici gli utilizzi di questa pianta:

–          Crema alle rose

–          Confettura ai petali di rosa

–          Spaghetti ai petali di rosa

–          Dolcetti friabili alle rose

e tanti altri qui

Bevande
–          Superamaro speziato

–          Acqua aromatizzata con erba cedrina e petali di rosa

Saponi e cosmetica
–          Pozioni da bagno

–          Acqua di San Giovanni

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