Agosto 2020

Zhuatang

E’ una miscela di spezie tra le più antiche: è nata intorno al XIV secolo in Cina. Secondo la leggenda è nata con lo scopo…



Gelato di parmigiano

Tutti quanti hanno mangiato il gelato alla crema o al cioccolato, ma chi ha mai assaggiato il gelato al parmigiano? – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo…



Jalapenos con queso

Oggi andiamo in Messico con una ricetta veramente hot… – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa…


Humus al sommacco

Buonasera amici, ecco un’ottima ricetta per gustare i ceci, anche fredda in estate… aggiungendo il sommacco acquista un sapore veramente spettacolare! – di Marco Pingitore,…


Pesto alla trapanese

Chi mi conosce lo sa: quanto amo mangiare al sacco, al lavoro ed in vacanza, ma non tutti i piatti si prestano come questo ottimo…



Risotto ai fiori di zucca

Adoro i fiori di zucca! Che? L’ho già detto? Ecco un risottino delizioso 😉 di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…


Sommacco-ade

È una bevanda tipica dei nativi americani, molto particolare. Provatela è semplicissima da fare: Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non…