Crema di ceci aromatizzata al rosmarino con gamberi cotti a vapore
Buonasera amici, ecco un piatto unico molto buono e semplice nella realizzazione – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…
Ricette cucina
Sciroppo di sambuco
Buonasera amici, ecco un’ottima alternativa alle bevande zuccherate che trovate sul mercato: semplice da fare e buonissimo. Ringrazio Luigi Giannelli per i suoi consigli, fondamentali…
Panfrutto
Buonasera amici, oggi ho preparato un gustosissimo pane, ricco di frutta secca: il panfrutto. Per prepararlo ho utilizzato la mia amatissima pasta madre e una…
Gnudi
Ecco un ottimo primo suggerito dalla nostra amica Antonella, che da qualche tempo propone ottime ricette, tutte da gustare. – di Antonella Sarno, amica del…
Pasta mista funghi e capesante
Buonasera amici, una delle sfide più interessanti in cucina è utlizzare prima di tutto gli ingredienti che si hanno a disposizione per evitare sprechi. In…
Filetto al pepe verde
Buonasera amici, ecco un secondo gustosissimo e semplice da preparare: – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto?…
Torta al cioccolato e nocciole
Buona giornata 😊 Ecco la torta che ho fatto x la mia festa… di Ljubica Milutinovic, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non…
Crema di piselli aromatizzata allo zenzero
Buonasera amici, ecco una gustosa cremina di un bel colore verde vivace, dove poter affogare funghi (magari porcini come ho fatto io), gamberi e… voi…
Pane Injera
Buonasera amici, stasera presentiamo un pane tipico dell’Etiopia. La preparazione non è molto semplice occorre essere molto precisi: sono riuscito nella realizzazione soltanto grazie all’aiuto…
Spiedini di salmone e persico con panatura di semi di finocchio, timo e lavanda
Buonasera amici. Ecco degli ottimi spiedini di pesce con una panatura ricca di aromi come piace a noi. Provatela e non ne rimarrete delusi, garantisco…