Ricette cucina


Sciroppo di sambuco

Buonasera amici, ecco un’ottima alternativa alle bevande zuccherate che trovate sul mercato: semplice da fare e buonissimo. Ringrazio Luigi Giannelli per i suoi consigli, fondamentali…


Panfrutto

Buonasera amici, oggi ho preparato un gustosissimo pane, ricco di frutta secca: il panfrutto. Per prepararlo ho utilizzato la mia amatissima pasta madre e una…


Gnudi

Ecco un ottimo primo suggerito dalla nostra amica Antonella, che da qualche tempo propone ottime ricette, tutte da gustare. – di Antonella Sarno, amica del…



Filetto al pepe verde

Buonasera amici, ecco un secondo gustosissimo e semplice da preparare: – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto?…




Pane Injera

Buonasera amici, stasera presentiamo un pane tipico dell’Etiopia. La preparazione non è molto semplice occorre essere molto precisi: sono riuscito nella realizzazione soltanto grazie all’aiuto…