Tisana all’ortica
Buonasera amici, ecco una deliziosa tisana per accompagnare i bruttiboni di ieri 😉 – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non…
Ricette cucina
Bruttiboni o mandorlati di San Clemente
Buongiorno amici, oggi presento una ricetta tipica di Prato, la città dove lavoro. In realtà le origini di questa ricetta sembrano piemontesi (la versiona originale…
Crostino di avocado con semi di papavero
Buonasera amici, ecco un crostino molto goloso e semplice da preparare – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora…
香椿芽炒鸡蛋 Xiāngchūnyá chǎojīdàn Uova strapazzate con germogli di Cedrela Cinese (Toona Sinensis)
Ieri mi sono cimentato in prima persona nella preparazione (molto semplice) di 香椿芽炒鸡蛋 Xiāngchūnyá chǎojīdàn Uova strapazzate con germogli di Cedrela Cinese (Toona Sinensis). –…
Dolci senza lievito
Ecco una raccolta, parziale, dei dolci da fare senza lievito: Sbrisolona Cheesecake Cheesecake scomposto senza cottura Tronchetto della felicità Muffin vegano senza glutine alla camomilla…
Sbrisolona
Buongiorno amici, visto che è diventato impossibile trovare il lievito secco per dolci in queste settimane, vi presento un ottimo dolce che non lo prevede….
Arancia condita
Nell’augurarvi una buona Pasqua di serenità estesa alle vostre famiglie. Vi presento un piatto semplicissimo, tipico pasquale: l’arancio condito – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo…
Cristallizzare i fiori
Buonasera amici, in questi giorni la primavera è sbocciata con i suoi colori e i suoi fiori… margherita, tarassaco e tanti altri… Oggi vediamo come…
Colomba al cioccolato con granella di zucchero
Buongiorno amici, anche nei momenti difficili non dobbiamo mai dimenticarci di volerci bene e di prenderci cura di noi stessi, ed uno dei modi più…
Maionese fatta in casa in 1 minuto!
Buongiorno, qualche tempo fa ho visto il mio amico Giacomo fare la maionese, siccome non l’avevo mai fatta, anche perchè la uso pochissimo mi è…