Tortino di cavolo romanesco

Buonasera amici, stasera prepariamo un tortino con il bellissimo cavolo romanesco e i semi di papavero. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche…





Frittelle di riso

Buongiorno, come da tradizione oggi è San Giuseppe e facciamo le frittelle di riso. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…




Spaghetti all’astice

Buonasera amici, a casa si possono fare tante cose… anche un piatto che non è da lunedì in genere 😉 – di Marco Pingitore, amministratore del…


Cheesecake

Viene chiamato anche dolce al formaggio, è una torta fredda. Esistono varie ricette e vari stili, da quello newyorkese, a quello bulgaro, da quello giapponese…


Tortellini emiliani

Il nome tortellino, deriva dal diminutivo di tortello, che a sua volta deriva da “torta”. La ricetta odierna in tutta probabilità deriva da un’erede povera,…