Tisana rilassante

Una buona tisana calda prima di andare a letto è quello che ci vuole. Anche se con il caldo alle porte ne avrò sempre meno voglia. Tra l’altro è il momento migliore per raccogliere la…


Tonno di coniglio

Ecco un’ottima ricetta piemontese che il nostro amico Alberto ci regala. La voglio provare presto perchè è molto interessante. Sentiamo dalla sua viva voce le istruzioni. – di Alberto Minolca, amico del gruppo Facebook “Erbe…


Torta classica

Buonasera amici. Ecco la torta che ho preparato per Melissa con la ricetta del pan di spagna e la crema diplomatica presentata ieri. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…


Crema diplomatica

Buonasera amici! Continuiamo il nostro percorso di scoperta delle varie tipologie di crema, oggi introduciamo la crema diplomatica. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che…


anice verde

Scheda: anice verde

Che cos’è E’ una spezia ricavata dalla pianta Pimpinella Anisum. Si tratta di una pianta annuale. Storia Già conosciuta ai tempi degli Egizi, inizialmente utilizzata in Medio Oriente, ma presto introdotta anche nei popoli del…



Tisana digestiva

Buongiorno amici! Ispirato dal liquore digestivo di Ledia, che trovate qui ho creato la corrispondente tisana. Devo dire che il risultato è veramente ottimo! Grazie Ledia! – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe…


Crema pasticcera

Buonasera amici, oggi presentiamo una delle creme più famose e utilizzate: la crema pasticcera. Mi è servita per farcire la torta di compleanno di mia figlia Melissa, anche se in realtà può essere utilizzati per…


Liquore digestivo

Ecco un ottimo digestivo proposto dalla nostra cara Ledia – di Ledia Milani, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti 80 foglie di…