OLIO DA MASSAGGIO AL ROSMARINO

di Rossella Metorre, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Parlando del rosmarino (Rosmarinus officinalis), e del suo utilizzo, non posso non pensare ad un…



Le proprietà del rosmarino

di Sonila Vogli, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui   Rosmarino Proprieta’ e uso L’aceto dei 4 ladroni Vorrei iniziare con una leggenda Si…



SCIROPPO ARANCIO E ROSMARINO

di Silvia Benucci, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Avevo pochi ingredienti e davvero pochi fiori, ma ho provato a partecipare arrangiando uno sciroppo…


ZUCCA SALTATA IN PADELLA CON ROSMARINO

Ricetta semplice  e veloce per apprezzare al meglio la zucca gialla. Può essere un ottimo contorno da abbinare ad un secondo di carne Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non…


Plumcake dolce al Rosmarino

di Tania Carlini, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui   “Se sapessi la virtù del rosmarino, quando passi gli fai l’inchino.”   La ricetta…


PANCETTA IN SOUS VIDE

di Luca Gallozza, amico del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui   Una pancetta di maiale in sous vide non l’avevo mai fatta e non amo…


Scheda cannella

CANNELLA   Origine La cannella è conosciuta da millenni: citata nell’Esodo, all’interno della Bibbia e già nota agli antichi Egizi, che la utilizzavano anche nelle imbalsamazioni. E’ dal 1600 che inizio a diffondersi in Europa,…