Zhuatang
E’ una miscela di spezie tra le più antiche: è nata intorno al XIV secolo in Cina. Secondo la leggenda è nata con lo scopo…
CANNELLA
Caramelle
Buonasera amici, avete mai provato a fare le caramelle? Farsele da soli significa personalizzare il gusto… eccole alla cannella… di Marco Pingitore, amministratore del gruppo…
Tisana liquirizia, cannella e zenzero
Buongiorno amici, ecco una tisana molto buona, da gustare anche fredda… – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto?…
Curry thai
Buonasera amici, ecco un delizioso piatto, tipico thailandese, ricco di spezie ed aromi, come piace a noi 😉 – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe…
Nocino
Buongiorno, oggi è San Giovanni e come da tradizione cogliamo le noci per preparare il delizioso nocino. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche…
Ricciolina di Abbadia San Salvatore
Buonasera amici, sicuramente molti di voi non conosceranno questo dolce, tipico di Abbadia San Salvatore, un paese sulle pendici del monte Amiata, tra le province…
Occhi di bue
Oggi si torna a correre… ci possiamo permettere qualche caloria in più 😉 – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non…
Tisana con frutta
Cari amici presento una idea che coltivo da tempo, ma che solo la carcerazione “lieve” permette di realizzare. Tisane con frutta. Ecco Pere e Spezie….
Cheesecake
Viene chiamato anche dolce al formaggio, è una torta fredda. Esistono varie ricette e vari stili, da quello newyorkese, a quello bulgaro, da quello giapponese…
Char masala
Buongiorno amici, oggi presentiamo una miscela di spezie molto interessante, è originaria dell’Afghanistan ed è utilizzata per insaporire il riso, spesso accompagnato anche da montone…