cucina
Marco Pingitore intervista Roberta Pieraccioli, autrice del libro “La resistenza in cucina”
FILETTO DI MAIALE GLASSATO AL VINO
di Marco Pingitore Io non sono un “mangiatore” di carne, nel senso non la utilizzo tutti i giorni ma solo poche volte a settimana,…
FILETTO DI PLATESSA CON MIELE ED ODORI
Altra ricetta lampo ma con gusto Platessa – 4 filetti Aglio – 1 spicchio Burro 2 noci Miele 15 g Mirto 3 foglie (opzionale)…
SALVIATA
di Giovanna Zipoli Dal gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Nella versione di Scappi, il…
Saltimbocca alla romana
di Marco Pingitore Una delle mie ricette lampo senza rinunciare al gusto eccezionale. Ricetta tipica della tradizione romana. Braciole di vitella di latte…
PESTO CON FOGLIE DI CAROTA
di Alessandro De Luca Dal gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Erba aromatica? Il profumo…
Vino speziato
di Giovanna Zipoli Dal gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ecco la mia proposta: in un…
POLVERE ARANCIA
Alessandro, un nostro amico iscritto al gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie” (non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui) ci suggerisce di non…
PAPRIKA VERDE IN FIOCCHI E IN POLVERE
Alessandro, un nostro amico iscritto al gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie” (non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui) ci propone questa gustosissima…