mirto

Scheda: mirto

Che cos’è E’ una pianta aromatica fa parte della famiglia delle Myrtaceae. Tipico della macchia mediterranea. Storia Pianta sacra a Venere, si pensa che la dea si nascose in un bosco di mirti non appena…


Filetto al mirto

Ecco un ottimo secondo, realizzato con la spezia di queste settimane: il mirto Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Filetto di manzo…


Riso con il mirto

In questi giorni è iniziata la raccolta del mirto, ecco un primo piatto semplice, ma gustoso per utilizzare questa bacca interessantissima e troppo spesso dimenticata… Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…


Liquore al mirto

Un liquore fresco e molto gustoso. Una delle ricette tipiche della Sardegna. Scopriamo come prepararlo Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ingredienti…


Liquore e distillato di mirto

Finalmente sono riuscito, dopo 5 mesi, a torchiare il mirto (selvatico, sud Sardegna) E finalmente ho provato il torchio di Giuseppe e Livio. (Prodotto fantastico👏👏👏) – di Alessandro De Luca, moderatore del gruppo Facebook “Erbe…


Deodorante salino

Ecco un deodorante efficacissimo, ma anche delicato! di Isa Magamagari, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui si prepara una soluzione satura con acqua distillata…


Il mirto, aneddoti e utilizzi

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Tisana contro il mal di gola

Buonasera amici, i primi mal di gola, tosse e febbre sono giá tra noi e per difenderci abbiamo questa tisana, ottima da bere e per le fumenta: mirto, eucalipto, zenzero e salvia. Di Marco Pingitore,…


Crostini di beccaccia

Uno dei crostini piú buoni possibili, quello di beccaccia, un tavolo d’eccezione: il cacciatore stesso, che è riuscito a farci avere questa splendida selvaggina, ormai abbastanza rara da avere. Di Marco Pingitore e Giulia Carli,…


amaro erbe aromatiche e spezie

SUPERAMARO SPEZIATO

di Alessandro De Luca, moderatore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Il poliedrico Alessandro questa volta ci presenta un amaro utilizzato numerose spezie ed erbe…