pepe nero

Ragù bianco di coniglio

Buonasera amici, ecco un sughetto delicato, veramente delizioso… – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che…


Curry di Madras

Buonasera amici, eccoci con una nuova interessantissima miscela di spezie. La conoscete? Fa parte della numerosa famiglia dei Curry. Quello di Madras è originario dell’India…


Carota marinata

Buonasera amici, continuano gli esperimenti con gli olii essenziali di Nonna Ortica: ecco un contorno sfizioso e sicuramente insolito, l’estetica è sicuramente da migliorare, ma…


Burritos vegetale

Buonasera amici, stasera abbiamo una chicca squisita, è una delle ricette simbolo della cucina tex-mex – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…


Uova sode al cerfoglio

Uno sfizioso antipasto o un secondo leggero – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti…


Prosciutto cotto a vapore

Buonasera amici, ecco un delizioso secondo per valorizzare erbe aromatiche e spezie – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…



Muffin al salmone

Tutti preparano i muffin dolci, ma salati chi li ha mai mangiati? – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…


Gamberoni saltati al cognac

Ottimo secondo di pesce esaltato dalle spezie – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti…


Fiori di zucca ripieni

L’ho già detto diverse volte: adoro i fiori di zucca. Ecco un’altra idea semplice, veloce ma soprattutto deliziosa per prepararli… – di Marco Pingitore, amministratore…