radicchio

Insalata russa

Buonasera amici, perchè l’insalata russa si chiama così? Si dice che un cuoco, un tale Lucien Olivier, durante l’occupazione francese in Russia nel ‘800 inventò questa ricetta. In realtà era un pò diversa rispetto all’attuale,…


Torta salata radicchio, gorgoncola e noci

Buonasera amici! Per chi ancora non fosse soddisfatto delle abbuffate pasquali, ecco una torta salata radicchio, gorgonzola e le ottime noci regalate da benessence.it – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e…