“ricette cucina”

Pollo impanato

Piatto mediterraneo, tipicamente estivo, veloce ma gustoso. La carne bianca del petto di pollo è resa gustosa e croccante dalla cottura in padella. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…


Pasta con le sarde

Buonasera amici, stasera presentiamo un ottimo piatto tipico della cucina siciliana, ideale per valorizzare il buonissimo finocchio selvatico che possiamo raccogliere in questo periodo. Come, giustamente, sottolineato dal nostro amico Janco, la ricetta originale prevede…