salmone

Muffin al salmone

Tutti preparano i muffin dolci, ma salati chi li ha mai mangiati? – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…



Penne al salmone

Esistono molte specie di salmoni, il più utilizzato in cucina è il Salmo salar, o salmone Atlantico. Il salmone è un pesce molto strano, perché…


Salmone alla svedese

Lungo, ma ne vale la pena… così uno dei nostri mitici moderatori ci descrive questa ricetta, sicuramente tra le più interessanti che utilizzano la spezia…