tamarindo


Curry thai

Buonasera amici, ecco un delizioso piatto, tipico thailandese, ricco di spezie ed aromi, come piace a noi 😉 – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe…


Zuppa vietnamita di pesce

Stasera avevo voglia di zuppa di pesce… – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui…


Agua fresca

Sebbene il tamarindo non sia originario dell’America latina, è il principale ingrediente di una delle bevande più famose di tutta la zona, soprattutto nel Messico:…


Pad thai

Buonasera amici, ecco un gustosissimo piatto: il pad thai. E’ il piatto tipico/simbolo della Thailandia. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…


Sciroppo di tamarindo

Il tamarindo cresce molto lentamente, tanto che un antico proverbio indiano dice: “chi pianta tamarindi non raccoglie tamarindi”. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe…


Scheda: tamarindo

Che cos’è E’ il frutto di una pianta tropicale, tamarindus indica, appartenente alla famiglia delle Fabaceae. Lo si può trovare in Africa Orientale, India e…