Buongiorno amici, le temperature si sono abbassate e viene voglia di tisana…

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di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

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Ingredienti per due tazze

1 noce di zenzero

1/2 cucchiaino di pepe lingo

1 cucchiaino di miele

Portate l’acqua a bollore. Dopo di che spegnete il fuoco e mettete in infusione la noce di zenzero (precedentemente pulita e lavata) e il pepe lungo. Tenetele 5 minuti, avendo cura di coprire il tutto per non perdere le parti più volatili. Filtrate. Aggiungete il cucchiaino di miele.