2021

Scheda: combava

Che cos’èE’ una pianta appartenente al genere Citrus. Il nome scientifico è Citrus hystrix. L’origine di questa pianta non è stata ancora determinata con certezza. Alcuni esperti lo ritengono un ibrido tra il cedro e…


Tisana antisettica

Su suggerimento del professor Zambotti proponiamo questa tisana Ingredienti Calendula secca 3 g Timo 2 g Lavanda 2 g Viola tricolor 1,5 g Elicriso 1,5 g PreparazionePonete due tazze d’acqua a bollore. Dopo di che…



Tisana cardo mariano e menta piperita

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiMenta piperita 5 g Cardo mariano in semi 10 g Preparazione Ponete due tazze d’acqua a bollore. Dopo di…


Vino al cardo mariano

Buona sera amici. Stasera presentiamo un vino aromatizzato molto particolare… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiVino rosso 50 ml Cardo mariano semi 1,5 g…


Minestra di ceci, patate e cardo mariano

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiSemi di cardo mariano, un cucchiaio Ceci 1 bicchiere Patate 2 media grandezza Cipolla 1/2 Aglio q.b. Rosmarino q.b….


Scheda: bardana

Che cos’èE’ una pianta appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Il suo nome scientifico è Arctium lappa. “Arctium” in greco significa “orso”, probabilmente il nome deriva dalla forma villosa e “lappa” potrebbe derivare sempre dal greco,…


Crema epatico-biliare

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiCarciofo secco 40 g Tarassaco 40 g Bardana 20 g Argilla q.b Preparazione Sminuzzate finemente con un mixer il…


Decotto depurativo

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiCarciofo 6 g Tarassaco 5 g Bardana 5 g Curcuma 4 g Pepe nero in polvere, la punta di…


Crema di cioccolato, nocciole e ylang ylang

Buonasera amici, ecco una crema di cioccolato e nocciole unica… Grazie agli olii essenziali di Nonna Ortica… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiNocciole 160…