Sciroppo all’erba cedrina

Buona sera amici! Ecco come preparare una deliziosa bevanda da preferire alle classifiche bevande zuccherate: cola, aranciata e company.



Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui



Ingredienti

Erba cedrina 50 g

Acqua 300 ml

Zucchero 300 g

Preparazione

Lavate, pulite e sminuzzate le foglie di erba cedrina. In un pentolino aggiungete acqua e zucchero, accendete il fuoco e portate ad ebollizione. Nel frattempo mescolate con un mestolo per sciogliere lo zucchero. Raggiunta l’ebollizione aggiungete le foglie di erba cedrina e lasciate in infusione 5 ore. Filtrate. È pronto. Conservare in frigo per qualche giorno. Consumate diluendo come segue: 4 parti di acqua, una parte di sciroppo. Vedrete che vi piacerà, ne sono sicuro 😉

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