Altra deliziosa ricetta regalata dalla nostra cara Nadia

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Di Nadia Lolli, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

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Ingredienti

Sale marino 200 g

Aglio orsino 100 g

Preparazione

Mettete le lame del mixer in congelatore per qualche ora. Quindi togliete il gambo, lavate e asciugate bene l’aglio orsino. Mettete sale e aglio orsino nel mixer e tritate. Quindi fate asciugare in forno a 50° per almeno due ore, dopodiché rimettere nel mixer e tornare a tritare fino a grana voluta.