Sbrisolona cacao e cannella: friabile, intensa, irresistibile. 🍫✨
Il profumo della cannella avvolge il gusto deciso del cacao.
Un morso croccante che scalda il cuore. 🍪🔥

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Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

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Ingredienti

Farina 00 350 g

Burro 150 g

Cacao in polvere 32 g

Lievito secco 1 cucchiaio

Zucchero semolato 90 g

Cannella in polvere un cucchiaino

Uova 2

Crema di cioccolato alle nocciole q.b.

Sale un pizzico

Preparazione

Sciogliete il burro e tenetelo a freddare qualche minuto. A parte versate tutti gli altri ingredienti eccetto la crema di cioccolato e mischiate fino a rendere omogeneo. Unite anche il burro sciolto e rendete definitivamente omogeneo. Prendete metà impasto e schiacciatelo su una teglia ricoperta da carta da forno. Spalmate la crema di cioccolato e nocciole e sopra spandete il resto dell’impasto. Cuocete in forno caldo a 180° per 25′.