Scheda: carota
Che cos’è E’ uno dei più famosi ortaggi, deriva da una pianta della famiglia delle Apiaceae (daucus carota) . La possiamo trovare in tutte le aree temperate della terra. Ne esistono numerose specie, la più…
carote
Cruditè a pinzimonio
Buonasera amici, le verdure crude sono molto importanti, io le alterno quasi quotidianamente alle verdure cotte per accompagnare ogni pasto. Soprattutto quando mangio carboidrati come la pasta o i legumi, prendo prima una bel piatto…
Sformatini al forno, con ricotta e carote avvolti in zucchine al profumo di menta.
di Tessa G. Marti, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui La nostra amica Tessa ci propone questi bellissimi ed eleganti sformatini che rappresentano un’ottima…