Torta di mele cotogne
Ottobre tempo di mele cotogne… Ecco un dolcino per gustarle… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa…
mela cotogna
Mela cotogna sciroppata
Il mese di ottobre è il periodo migliore per cogliere questo antico frutto, oggi un pò dimenticato. Il suo sapore aspro, la tendenza ad ossidarsi…