Girelle alle mele

Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

Ingredienti

Mele 2

Pasta sfoglia 1 rotolo

Zucchero 2 cucchiai

Limone succo di mezzo

Cannella un cucchiaio

Uvetta sultanina 50 g

Preparazione

Taglia la mela a piccolo pezzi e caramella insieme allo zucchero e al limone in un pentolino piccolo. Unisci la cannella e fai raffreddare bene. Nel frattempo metti l’ uvetta a rinsavire in poca acqua calda. Srotola la pasta sfoglia deposita sopra il composto di mela e 3/4 di uvetta. Arrotola il tutto e taglia a fette di 2 cm. Metti sopra le girelle l’ uvetta rimanente e inforna in forno caldo a 200° per 15′.

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