Chutney al cocco
–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiCocco fresco 25 g Menta comune 50 foglie Coriandolo…
Luglio 2021
Scheda: topinambur
Che cos’èE’ il tubero di una pianta del genere helianthus.StoriaLa pianta è originaria del continente americano. Per questo è chiamata anche girasole del Canada. Il…
Bagna cauda
Simbolo dell’amicizia e della allegria è la ricetta piemontese per eccellenza. La ricetta è antichissima e fin dalla notte dei tempi veniva preparata per festeggiare…
Polpette al pepe di cubebe
Buonasera amici, oggi vi presento queste deliziose polpettine. Sono una variante da fare in bianco, senza il tradizionale sugo di pomodoro –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo…