Broccoli al passito di Apicio
Buonasera amici, ecco un altro modo di condire i broccoli liberamente ispirato dal De re coquinaria del grande cuoco romano Apicio. –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo…
Maggio 2022
Tisana calmante con passiflora, tiglio e biancospino
Buongiorno amici! –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiBiancospino 4,5 g Passiflora 3 g Tiglio…
Composta alla valeriana del Dott. Zambotti
–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiValeriana 4 g Luppolo 2 g Melissa 1,5 g…
Dolce al cucchiaio con ricotta, frutta e bacche di goji
Buona sera amici! Ecco un bel dolcino veloce e fresco per godersi il sabato! –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…
Broccoli alla Apicio
Buonasera amici! Abbiamo iniziato un percorso di esperimenti per riscoprire le ricette del famoso cuoco romano Apicio, in particolare la sua opera De re coquinaria….
Gomasio
Buona sera amici! Oggi presentiamo una miscela molto utile per ridurre l’assunzione di sale, senza accorgersene troppo 😉 –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche…
Torta mimosa
–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti Per il pan di spagna 5 uova 75…
Taralli pugliesi
Buongiorno amici! Oggi presentiamo la ricetta dei mitici e buonissimi taralli pugliesi… Chi non li ha mai mangiati? Ma quanti hanno provato a prepararli? –Di…
Bollito
La ricetta piemontese per eccellenza, qui in una forma molto semplice, accessibile a tutti –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…
Budino all’avocado
–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiAvocado maturo 2 Sciroppo d’acero 5 cucchiai Caffè 1…