Maggio 2022

Tisana melissa, passiflora e valeriana

Buongiorno amici! –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiValeriana 4 g Passiflora 4 g Melissa 2 g PreparazionePonete due tazze d’acqua a bollore. Dopo di…


Scheda: echinacea

Che cos’èE’ una pianta erbacea perenne, appartiene alla famiglia delle Asteraceae. Ne esistono di 9 specie diverse, ed alcune utilizzate per le loro proprietà nutraceutiche. Il nome deriva dal greco e significa “riccio”, il nome…


Macco di fave

È un piatto tipico della tradizione contadina siciliana che mette in risalto un ingrediente semplice come il baccello che di questi tempi abbonda sulle nostre tavole insieme al finocchio selvatico e i cipollotti… –Di Marco…


Crostata di frutta

Buona sera amici, ecco un dolcino tripudio di frutta e colori… Ce lo porta il maggio e la bella stagione. –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa…