Ecco una buona tisana per scaldare il pomeriggio… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiRafano 12 g Carciofo 2 g Anice verde 6 g Preparazione…
Semplicemente…
Mi hanno regalato un tartufo delizioso… Volevo condividere con voi la gustositá nella semplicità di questo piatto: pasta al tartufo –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa…
Buonasera amici, ecco il nostro centerbe: tripudio di aromi e di sapori –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiLimone, 3 foglie Issopo, un cucchiaino Menta…
A questa ricetta sono molto legato perché mi ricorda un grande uomo che non c’è più: il mitico Ficaia. È stato lui ad insegnarmela e anche se il risultato non è paragonabile al suo, è…
Buonasera amici, ecco un ragù tipico della zona di Potenza. La sua caratteristica peculiare è l’utilizzo, tra le altre, di una aromatica particolare: il rafano Ingredienti Pasta 200 gMacinato di vitello 120 gSalame pezzente 100…
Buongiorno amici! Che ne dite di iniziare la giornata con una bella tisana digestiva? –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiTiglio 1 cucchiaio Rafano radice…
Che cos’èE’ la spezie ricavata da una pianta perenne, l’Artemisia dracunculus. Appartiene alla famiglia delle Asteracee. Ha vari nomi: dragone, serpentaria, tarfone, tragone. Il nome deriva dalla forma delle sue foglie, che assomigliano ad un…
Buonasera amici, in queste serate fredde accendere il camino e cucinarci è veramente bellissimo. Che ne dite di una a grigliata di pesce? –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora…
Buonasera amici, ecco una salsina veramente deliziosa. Molto aromatica come piace a noi 😉 La potete utilizzare per accompagnare del pesce cotto a vapore o lesso. –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…
