Febbraio 2022

Tisana al karkadè

Buongiorno amici! –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiKarkadè 1 cucchiaioPreparazionePonete due tazze d’acqua a bollore. Dopo di che spegnete il fuoco e mettete in…


Latte al karkadè

Buongiorno amici. Iniziamo la giornata con un gustosissimo latte aromatico… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiLatte 250 ml Karkadè 3 g Preparazione Ponete il…


Risotto al karkadè

Buona sera amici! Stasera risotto al karkadè… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiRiso Carnaroli 200 g Karkadè, fiori essiccati 15 g Cipolla 1/2 Acqua…


Liquore alla gramigna

Su consiglio di Luigi Giannelli ho provato un piccolo accorgimento per estrarre con più efficacia l’essenza della gramigna per fare questo liquore e devo dire che l’esperimento è riuscito! –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe…


Liquore alla portulaca 2

Buona sera amici! Ecco la seconda versione, più leggera dal punto di vista alcolico del liquore alla portulaca… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–…


Liquore alla portulaca 1

Passeggiando per Ischia ho assaggiato un ottimo liquore, che in napoletano ha un nome un po’ volgare: pucchiacchella. È un liquore fatto con la portulaca (in napoletano pucchiacca). Ho voluto rifarlo anche io, ma non…


Salsa di mango

Buona sera amici. Ecco una gustosissima salsa di mango ideale per accompagnare dei crostacei… Magari cotti a vapore. Provatela! – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che…


Tisana calmante al karkadè

Buonanotte amici! Ecco un’altra tisana utile per trovare il sonno… – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Arancia amara secca un…


Tisana calmante 3

Buonanotte amici! Ecco una tisana per andare a letto un pò più rilassati… – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Iperico…


Curacao

Buonasera amici, stasera presentiamo la ricetta del famoso Curacao – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – IngredientiArancia amara 1Cannella, una spolverata1/2…