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Ingredienti
Avocado maturo 2
Sciroppo d’acero 5 cucchiai
Caffè 1 cucchiaio
Cacao 40 g
Biscotti secchi sbriciolati q.b.
Cannella in polvere q.b.
Preparazione
Frullate la polpa dell’avocado. Aggiungete caffè, cacao e sciroppo d’acero e frullate nuovamente. Mettete in delle coppette. Lasciate riposare in frigo per un paio di ore. Prima di servire spolverate di cannella e con le briciole di biscotto. È pronto.
Vino abbinato: Moscato d’Asti, lo trovi qui
