Arista di maiale in padella, profumata al rosmarino fresco.
Semplice e saporita.
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Ingredienti
Arista già affettata 200 g
Olio evo q.b.
Rosmarino un rametto
Sale q.b.
Preparazione scaldate un po’ di olio nella padella. Adagiate sopra le fette di arista condite con olio e con il rosmarino separato grossolanamente. Fate andare 3′ per lato a fuoco medio/basso. È pronto