Limonata al rabarbaro

Bevanda dal gusto molto particolare…



Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui



Ingredienti

Rabarbaro 25 g

Zucchero 25 g

Menta piperita secca un cucchiaino

Succo di limone 15 g

Preparazione

Portate ad ebollizione 75 g di acqua con 25 g di zucchero. Ripulite leggermente il rabarbaro dallo zucchero e unite il primo nell’acqua. Fate cuocere per 5′. Quindi unite la menta. Lasciate riposare 5′, dopo di che filtrate e aggiungete altri 120 g di acqua e il succo di limone. Fate riposare un paio di ore prima di servire.

Be the first to comment on "Limonata al rabarbaro"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*