Ecco una ricetta suggerita dal noto medico Franco Berrino

Ingredienti

Latte vegetale (avena, soia, riso, mandorle) 220 g

Fiocchi di avena 100 g

Mandorle tritate 40 g

Uvetta 50 g

Semi sesamo e papavero q.b.

Sale un pizzico

Preparazione

Unite tutti gli ingredienti ad eccezione dei semi e mescolate per rendere omogeneo il tutto. Coprite con pellicola e tenete in frigo una notte. Dunque frullate il tutto. Formate delle palline e schiacciatele su una teglia ricoperta di carta da forno. Cospargete leggermente con i semi. Cuocete in forno caldo a 200° per 15′