Buonasera amici, ecco una crema di cioccolato e nocciole unica… Grazie agli olii essenziali di Nonna Ortica…

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Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

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Ingredienti

Nocciole 160 g

Cacao 10 g

Olio di semi 50 ml

Zucchero a velo 60 g

Olio essenziale di Ylang Ylang 1 goccia

Preparazione

Tostate le nocciole in un padellino. Fatele tostare bene: 3′ circa. Girate continuamente per non farle bruciare. Frullatele prima da sole poi insieme a olio di semi e cacao. Da ultimo unite l’olio essenziale di Ylang Ylang. A questo punto mescolate con un cucchiaio. È pronta. Potete usarla per farcire dolci oppure semplicemente sopra una fetta di pane: veramente deliziosa.