cipolle

Ricette cucina 11 Novembre 2021

Brodo di pollo

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–Ingredienti Pollo 1 kg Sedano 4 gambi Carote 1 Cipolla 1 Aglio 1 spicchio Alloro 1 foglia Prezzemolo un…

Ricette cucina 29 Aprile 2019

Cipolle in agrodolce

Piatto non particolarmente leggero, ma gustosissimo. Le cipolle erano conosciute già agli Egizi, che le mettevano nelle tombe con i morti. Credevano che con il loro odore forte avessero la capacità di ridare il respiro…