| Che cos’è |
| Il nome deriva dal greco helios + chrysos. Quindi letteralmente “sole + oro” per il colore giallo del suo fiore. |
| Storia |
| Già conosciuta in epoca greca, presso la quale veniva utilizzata in diverse preparazioni, oltre ad usi estetici: veniva utilizzato per intrecciarne corone da offrire ad Apollo ed Atena. |
| I consigli dell’erborista |
| Ha azione diuretica e coleretica. L’azione della pianta è molto blanda per questo viene utilizzata soprattutto in miscele. Utilizzata anche nella dispepsia, colecistite e problemi alla cistifellea. |
| I consigli del cuoco |
| Sono molteplici gli utilizzi di questa pianta:
e altri qui |
| Bevande |
| – Grappa aromatizzata |
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