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Ingredienti

Elicriso 25 g

Olio di mandorle 125 ml

Preparazione

Cogliete i fiori di elicriso. Fateli essiccare in luogo ventilato per 10 giorni circa. Poneteli in olio di mandorle. Mettete in un luogo caldo a macerare per 30 giorni avendo cura di agitare ogni 2 giorni. Dopo il mesetto filtrate premendo anche i fiori per fare fuori uscire l’olio in essi contenuto. Conservate l’oleolito in un contenitore di vetro scuro, lontano da fonti di luce per non corromperlo. È pronto.