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Ingredienti

Pasta 200 g

Petali di rosa secche 25 g

Cipolla 1/2

Panna da cucina 35 ml

Olio evo q.b.

Sale q.b.

Pepe nero q.b

Preparazione

Fate appassore la cipolla, precedentemente lavata e tagliata, in poco olio. Aggiungete 1/4 di bicchiere d’acqua e lasciate andare per pochi minuti. Nel frattempo mettete a bollire l’acqua per cuocere la pasta a parte. Scolate la pasta due minuti prima della cottura e saltatela in padella insieme ai petali di rosa, la panna da cucina. Regolate di sale e pepe nero. Tappate e lasciate riposare per un paio di minuti. Servite calda.

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