Semplicissimo ma gustoso dolcetto

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Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

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Ingredienti

Pasta sfoglia 300 g, trovate qui le istruzioni per farla da soli

Zucchero 30 g

Cannella in polvere q.b.

Preparazione

Distendete lo zucchero su un foglio di carta da forno. Distendete sopra la pasta soglia, schiacciatela un po’. Ripiegate i lembi più lunghi superiore ed inferiore verso l’interno fino a toccarsi. Tagliate il doppio rotolo così ottenuto in pezzi di larghezza di circa 2 cm. Girate sul lato e distanziate un poco. Ponete in frigo una mezz’ora. Dopo di che mettete in forno caldo a 180° per 20′. Spolverate con la cannella. Sono pronti.

Vino abbinato: Moscato d’Asti, lo trovi qui