borragine

Petto di pollo alle erbe di campo

Pollo alle erbe di campo: profumi selvatici e gusto genuino. 🌿Le erbe spontanee avvolgono la carne con aromi freschi e rustici.Un piatto semplice, aromatico e profondamente legato alla natura. 🍗🍃 – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo…


Erbe di campo saltate in padella

Erbe di campo saltate in padella: il sapore autentico della terra. 🌿Un mix spontaneo e profumato che racconta la cucina contadina di una volta.Semplici, genuine e ricche di gusto naturale. 🍃🥄 – Di Marco Pingitore,…



Fiori di borragine fritti

– di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Fiori di borragine 10 Farina di riso 40 g, questa qui Farina integrale 40 g Questa qui…


cedro candito

Cedro candito

Buonasera amici, abbiamo visto qualche giorno fa il processo di canditura dello zenzero, adesso vi presento la ricetta per candire le scorze di cedro, anche se lo stesso procedimento può essere utilizzato per mille altri…