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Di Diana Pollastri, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui
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Dosi per 2 persone:
200 gr di erbe selvatiche (lessate, ben drenati)
1 piccola cipolla bianca
Aglio selvatico se disponibile
80 g ricotta
80 g farina
Una manciata di parmigiano
1 uovo
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Olio evo q.b.
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