robinia

Risotto alla robinia o pseudo acacia

È il periodo delle bellissime fioriture di robinia, da tanti erroneamente chiamata acacia. Perché non farci un buonissimo e profumatissimo risotto? Ecco le indicazioni… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei…


Finto miele di robinia

Buongiorno, sono ormai gli ultimi giorni per raccogliere i bellissimi fiori di robinia, impropriamente detta acacia. Negli anni passati ci abbiamo preparato il risotto e delle frittelle (vi lascio qui di sotto il link alle…


Risotto ai fiori di robinia o pseudoacacia

Ecco una splendida chicca che ci regala la nostra amica Sandra per sfruttare i buonissimi fiori di robinia – di Sandra Menicagli, amica del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che…


Fiori di robinia fritti

Il modo più semplice e veloce per apprezzare i bellissimi fiori che in questi giorni pullulano sugli alberi della robinia. Non tutti sanno che questa pianta viene erroneamente chiamata acacia, anche se in realtà questo…