Burger di soia
Buonasera amici, ecco l’alternativa vegana agli hamburger. In questo caso le proteine della carne sono sostituite da quelle della soia (anche se non sono proprio la stessa cosa, se volete possiamo approfondire l’argomento) – di…
soia
Involtini primavera
Buonasera amici, ecco uno dei piatti cinesi più famosi al mondo: gli involtini primavera. Più che un antipasto a mio avviso sono un piatto unico: verdura, carne e carboidrati. io gli adoro, e voi? Li…
Soute di gamberetti con combava
Ecco un ottimo secondo, veloce ma gustosissimo, provare per credere – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti (x 2…
Tempura di tempeh con salsa di soia al cumino
di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Il tempeh è un prodotto creato dalla fermentazione dei semi di soia con l’aiuto di…
Germogli, come si fanno?
di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui La germogliatrice la trovi qui, mentre i semi da germogliare qui. PIANTA COLORE PROPRIETA’ SEME…