viola odorata

Scheda: viola mammola o violetta selvatica

Che cos’èLa Viola mammola, anche detta Viola odorosa o più semplicemente Violetta è una pianta appartenente alla famiglia delle Violaceae. La viola mammola si trova principalmente in Europa ed Asia. La fioritura avviene a fine…


Pesto alle violette selvatiche

Buonasera amici! Ecco un pesto tutto particolare, molto profumato e saporito. Ideale per un crostino o per condirci la pasta –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa…