Buonasera amici, conoscete questa gustosissima ricetta americana? Una buona salsa, da accompagnare su grosse fette di insalata o direttamente sul pane.

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di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

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Ingredienti (x quattro persone)

Tonno sott’olio 350 g (in alternativa anche quello al naturale)

Carota 1

Sedano 1 costa

Cipolla 1/2

Mela verde 1/2

Maionese 3 cucchiai, consigliamo questa qui oppure potete farla da soli seguendo questa ricetta qui

Salsa di senape 1/2 cucchiaio

Limone 1/2

Sale

Pepe nero q.b.

Preparazione

Schiacciate con una forchetta il tonno in una ciotola grande. Sminuzzate in pezzi piccolissimi la carota, il sedano, la cipolla e la mela e uniteli al tonno. Condite con il succo di mezzo limone, sale, pepe e amalgamate con senape e maionese.

 

Vino abbinato: Gavi di Gavi, lo trovate qui