senape

Gobi aloo

Un insolito contorno molto celebre presso la cucina indiana –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti…


Salsa per pesce lesso 2

Tratta dal De re Coquinaria del grande cuoco romano antico Apicio –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che…


Arista al forno

Ecco una ricetta superba per cucinare l’arista di maiale –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti…


Salsa cruda d’anaci per lesso

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPepe nero un pizzico Anice verde un pizzico Menta…


Salsa per lesso di Apicio 7

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPepe nero un pizzico Sedano 2 cm Carvi un…


Contorno di bietole di Apicio 2

Buonasera amici! Ecco un’altra variante del contorno di bietole elaborato da Apicio sul De re coquinaria –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…


Filetto alla Voronoff

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiFiletto di manzo 200 g Cognac 20 ml Farina,…



Salsa barbecue

Buonasera amici, ecco una delle migliori salsine per accompagnare la carne: salsa barbecue –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora…


Salsa di senape

Avete mai provato a farvi la salsa di senape da soli? Ecco le istruzioni per provare… –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”,…