senape

Chicken curry North indian style

Delizioso secondo indiano – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Pollo petto 200 g Yogurt un vasetto Chiodi di garofano 2 Senape…


Baharia machli

Torniamo in India, purtroppo solo figurativamente, per gustare un delizioso piatto di pesce – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Merluzzo pulito…


Sambahar

Torniamo in India per gustare un delizioso piatto completo, molto speziato come piace a noi 😉 di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui Ingredienti…


Okroshka

Buonasera amici, ecco una deliziosa zuppa fredda tipica della tradizione culinaria russa. Assolutamente da provare – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti…


Curry al verde

Contorno indiano tripudio di spezie – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Sedano un gambo Peperoni verdi friggitelli 2 Fagiolini 10 Zucchina…


Chole Bill e Jim

Gustosissima ricetta indiana, tripudio di odori e sapori… Grazie alle nostre amate spezie… – Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Ceci 100…


Gobi aloo

Un insolito contorno molto celebre presso la cucina indiana –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiCavolfiore 1/3 Patata 1 Cipolla 1/4 Senape 4/5 semi Cardamomo…


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Salsa per pesce lesso 2

Tratta dal De re Coquinaria del grande cuoco romano antico Apicio –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPepe nero un pizzico Levistico un piccolo pizzico…


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Arista al forno

Ecco una ricetta superba per cucinare l’arista di maiale –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiFiletto di maiale 400 g Latte 50 ml Acqua 25…


Salsa cruda d’anaci per lesso

–Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiPepe nero un pizzico Anice verde un pizzico Menta secca un pizzico Aceto di vino una spruzzatina Carota un…