Gazpacho di pesca

Delizioso, veloce e freschissimo contorno estivo

Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

Ingredienti

Pesche 2

Cetriolo 1

Cipolla 1/4

Pomodoro 1

Olio evo 1 cucchiaio

Aceto balsamico 2 cucchiaini

Basilico 4 foglie

Sale un pizzico

Preparazione

Frullate tutti gli ingredienti insieme. È pronto