Barretta latte, miele e cannella

Barretta latte, miele e cannella: dolcezza naturale e profumo avvolgente. 🍯✨
Il miele incontra la delicatezza del latte e il calore della cannella.
Uno snack semplice, genuino e pieno di energia. 🌾

Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui

Ingredienti

Cioccolato bianco 100 g

Latte in polvere 30 g

Miele 20 g

Latte 20 g

Zucchero a velo 14 g

Cioccolato al latte 200 g

Cannella in polvere un cucchiaino

Preparazione

Sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria. A parte mescolate zucchero, miele, cannella, latte in polvere e latte liquido. Unite tutto insieme allo cioccolato bianco e mescolate per rendere omogeneo. Mettete il composto negli stampi a forma di barretta e fate freddare 30′ a temperatura ambiente e un’oretta almeno in freezer. Dopo di che sciogliete sempre a bagnomaria il cioccolato al latte. Attenzione a non alzare troppo la temperatura altrimenti diventa grumoso. Quindi sistemate le barrette fuori dal freezer sulla carta da forno e cospargete velocemente con il cioccolato al latte fuso. Fate raffreddare. È pronto.