Buonasera amici, ecco un’insalata particolare… con l’alta wakame. La conoscete? –Di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui–IngredientiValerianella o valeriana olandese q.b. Alga wakame q.b. Semi…
Quanti di voi mangiano le alghe? E come? Presto faremo una raccolta… ma lo sapete che ben prima di reintrodurle nella nostra cucina da oriente, queste già erano presenti nella cucina dei romani e che…
Adoro le alghe: sono ricche di sostanze ed hanno un forte sapore di mare. Inoltre, noi pensiamo che fanno parte delle tradizioni culinarie orientali, invece erano presenti soprattutto sulle tavole degli antichi romani… e allora…
