lampascioni

Lampascioni sott’olio

Questa ricetta mi ricorda mio nonno Gaetano recentemente scomparso. Era lui il cercatore di lampascioni della famiglia. E chissà se da lassù ci sta guardando…


Frittata di lampascioni

Conoscete i lampascioni? Mia nonna Felicetta li usa sempre per farci un frittatone per Pasqua. – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche…