liquirizia

Budino al pepe di Timut

Oggi avevo voglia di un dolce fresco estivo per evocare l’estate che ancora tarda ad arrivare… insomma avevo voglia di un buon budino. Ovviamente non poteva essere un budino “normale” 😉 di Marco Pingitore, amministratore…


Scheda: liquirizia

Che cos’è E’ una pianta erbacea, facente parte della famiglia delle Fabaceae. Ce ne sono di numerose specie (18). La più utilizzata è la Glycyrrhiza glabra. Molto diffusa in Italia, Spagna e Grecia. Vengono utilizzati…


Decotto gramigna e liquirizia

Buonasera amici, stasera presentiamo un decotto molto particolare… – di Marco Pingitore, amministratore del gruppo Facebook “Erbe aromatiche e spezie”, non sei ancora iscritto? Che cosa aspetti? Iscriviti qui – Ingredienti Gramigna (radice) 1 cucchiaino Liquirizia…


Lumache con erbe e peperoncino

La nostra amica Shama ci presenta un piatto molto interessante e fuori dal comune. Un apoteosi di spezie ed erbe aromatiche che potrebbe fare da copertina al nostro gruppo. Non è facile trattare le lumache…