melanzana

Polpette di melanzane

Le polpette di melanzane sono una delle ricetta a cui sono più affezionato in assoluto. E’ legata al ricordo di mia nonna Antonietta, che mi ha insegnato a prepararle (in realtà la sua ricetta è…


Caviale di melanzane

Il caviale di melanzane è uno degli antipasti estivi che più preferisco, e a vedere i commenti a questa ricetta nella nostra community non sono il solo: “Lo adoro” “Stupefacente” “ Wow, interesting😍Such a powerful…